牯嶺街
牯嶺街位于廬山景區(qū)中心,這里的商店鱗次櫛比,琳瑯滿(mǎn)目的商品讓你目不暇接。牯嶺街地理位置優(yōu)渥,三面環(huán)山,一面峽谷,東有大明山,西有大林山。站在街心公園?梢蕴魍沤懦、長(zhǎng)江玉帶,為休閑、消遣、娛樂(lè)的理想場(chǎng)所,也常是廬山旅游者的首到之地。旅客可在此安排住宿,選擇游覽路線(xiàn),選擇導(dǎo)游團(tuán)體等一系列活動(dòng),既為即將游覽作準(zhǔn)備,又解決了食宿的后顧之憂(yōu)。
廬山土特產(chǎn)
廬山的土特產(chǎn)中,廬山云霧茶名氣最大,它是全國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,盛名于唐代,宋代列為貢品。云霧茶的特點(diǎn)是條索緊細(xì),青翠多毫,茶色清亮,葉醇含甘,香爽持久;有怡神解渴、幫助消化、降血壓、增進(jìn)身心健康的功能。
其它土特產(chǎn)品如廬山石魚(yú)、石耳、鄱陽(yáng)湖的銀魚(yú)、藜蒿都是游客喜愛(ài)購(gòu)買(mǎi)的物品。特別是筍干、竹蓀、豆角干和鄱陽(yáng)湖的蝦子,成為上海、江蘇、浙江一帶游客的搶手貨。
特別提醒:在買(mǎi)紀(jì)念品或者其它小玩藝時(shí),請(qǐng)多準(zhǔn)備點(diǎn)零錢(qián),以防止他們故意說(shuō)沒(méi)有零錢(qián)找,要你多買(mǎi)。景區(qū)路邊建議不要購(gòu)買(mǎi)路人出售的廬山云霧茶,因?yàn)檫@里面不能保證是真正的廬山云霧,且他們都是一群人圍上你,價(jià)格先很高,等你買(mǎi)完之后,后面人又降到一半又要逼你買(mǎi)。這樣你很有可能會(huì)吃虧。所以建議不要貪小便宜。請(qǐng)到廬山牯嶺鎮(zhèn)正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)正宗廬山云霧茶。另外,廬山景點(diǎn)的水要3-5元錢(qián)一瓶,牯嶺各大超市則為1元錢(qián)一瓶,能盡量在超市買(mǎi)的最好在超市買(mǎi),省錢(qián)。
廬山鮮筍
廬山鮮筍產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護(hù)區(qū)的食用鮮筍,以其獨(dú)特的自然環(huán)境,被公認(rèn)為是無(wú)污當(dāng)?shù)谋=∶廊菔称,深受廣大消費(fèi)者的青睞。選擇綠色食品,首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品,在其蛋白質(zhì)中,含有17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素,在人體的新陳代謝過(guò)程中占有重要的地位。
鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)
鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)主要分布在都昌縣境內(nèi)的南峰、薌溪、萬(wàn)戶(hù)、西源、周溪等鄉(xiāng)所屬的酬池湖、撮箕湖、石牌湖內(nèi)。都昌鎮(zhèn)所屬后河頸還有一種紅眼銀魚(yú)。過(guò)去,全縣每年都可在鄱陽(yáng)湖中捕撈到大量的銀魚(yú),曬制的干品超過(guò)10萬(wàn)斤,魚(yú)形如玉簪、潔白透明、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味異常鮮。自古以來(lái),它就是人們餐桌上的珍肴。封建王朝時(shí)期,最高統(tǒng)治者皇帝都喜歡食用。銀魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、是富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的名貴佳品。
鄱陽(yáng)湖藜蒿又名水蒿,是鄱陽(yáng)湖內(nèi)的一種野生植物,嫩莖味道清香,肉質(zhì)脆嫩。每年陽(yáng)春三月,正是吃藜蒿的最佳季節(jié)。藜蒿是鄱陽(yáng)湖的草,南昌人的寶,正宗鄱陽(yáng)湖的藜蒿是綠葉紅蔓,氣味芳香,可作主食或者配料,可熟食,亦可涼拌。
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