牯嶺街

    牯嶺街位于廬山景區(qū)中心，這里的商店鱗次櫛比，琳瑯滿(mǎn)目的商品讓你目不暇接。牯嶺街地理位置優(yōu)渥，三面環(huán)山，一面峽谷，東有大明山，西有大林山。站在街心公園�？梢蕴魍�九江古城、長(zhǎng)江玉帶，為休閑、消遣、娛樂(lè)的理想場(chǎng)所，也常是廬山旅游者的首到之地。旅客可在此安排住宿，選擇游覽路線(xiàn)，選擇導(dǎo)游團(tuán)體等一系列活動(dòng)，既為即將游覽作準(zhǔn)備，又解決了食宿的后顧之憂(yōu)。
 
廬山土特產(chǎn)

    廬山的土特產(chǎn)中，廬山云霧茶名氣最大，它是全國(guó)十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，盛名于唐代，宋代列為貢品。云霧茶的特點(diǎn)是條索緊細(xì)，青翠多毫，茶色清亮，葉醇含甘，香爽持久；有怡神解渴、幫助消化、降血壓、增進(jìn)身心健康的功能。
 
    其它土特產(chǎn)品如廬山石魚(yú)、石耳、鄱陽(yáng)湖的銀魚(yú)、藜蒿都是游客喜愛(ài)購(gòu)買(mǎi)的物品。特別是筍干、竹蓀、豆角干和鄱陽(yáng)湖的蝦子，成為上海、江蘇、浙江一帶游客的搶手貨。
 
    特別提醒：在買(mǎi)紀(jì)念品或者其它小玩藝時(shí)，請(qǐng)多準(zhǔn)備點(diǎn)零錢(qián)，以防止他們故意說(shuō)沒(méi)有零錢(qián)找，要你多買(mǎi)。景區(qū)路邊建議不要購(gòu)買(mǎi)路人出售的廬山云霧茶，因?yàn)檫@里面不能保證是真正的廬山云霧，且他們都是一群人圍上你，價(jià)格先很高，等你買(mǎi)完之后，后面人又降到一半又要逼你買(mǎi)。這樣你很有可能會(huì)吃虧。所以建議不要貪小便宜。請(qǐng)到廬山牯嶺鎮(zhèn)正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)正宗廬山云霧茶。另外，廬山景點(diǎn)的水要3-5元錢(qián)一瓶，牯嶺各大超市則為1元錢(qián)一瓶，能盡量在超市買(mǎi)的最好在超市買(mǎi)，省錢(qián)。

廬山鮮筍

廬山鮮筍產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護(hù)區(qū)的食用鮮筍，以其獨(dú)特的自然環(huán)境，被公認(rèn)為是無(wú)污當(dāng)?shù)谋＝∶廊菔称�，深受廣大消費(fèi)者的青睞。選擇綠色食品，首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質(zhì)中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過(guò)程中占有重要的地位。

鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)

鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)主要分布在都昌縣境內(nèi)的南峰、薌溪、萬(wàn)戶(hù)、西源、周溪等鄉(xiāng)所屬的酬池湖、撮箕湖、石牌湖內(nèi)。都昌鎮(zhèn)所屬后河頸還有一種紅眼銀魚(yú)。過(guò)去，全縣每年都可在鄱陽(yáng)湖中捕撈到大量的銀魚(yú)，曬制的干品超過(guò)10萬(wàn)斤，魚(yú)形如玉簪、潔白透明、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味異常鮮。自古以來(lái)，它就是人們餐桌上的珍肴。封建王朝時(shí)期，最高統(tǒng)治者皇帝都喜歡食用。銀魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、是富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的名貴佳品。

    鄱陽(yáng)湖藜蒿又名水蒿，是鄱陽(yáng)湖內(nèi)的一種野生植物，嫩莖味道清香，肉質(zhì)脆嫩。每年陽(yáng)春三月，正是吃藜蒿的最佳季節(jié)。藜蒿是鄱陽(yáng)湖的草，南昌人的寶，正宗鄱陽(yáng)湖的藜蒿是綠葉紅蔓，氣味芳香，可作主食或者配料，可熟食，亦可涼拌。